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Hydrolate Tag

Hydrolate – „wildes Herz der Pflanzen“ (Susanne Fischer-Rizzi)

erstellt: Natalie Rosenhauer von Löwensprung Definition und Gewinnung Ein Hydrolat ist das Produkt einer Wasserdampfdestillation von Heil- und Duftpflanzen. Bei diesem Prozess wird der Dampf mit wasserdampflöslichen Molekülen angereichert und bei der anschließenden Kondensation durch Abkühlung von den gewonnenen ätherischen Ölen getrennt und abgezogen. In Apotheken werden oft unechte

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